2010 10 16

hari ni tidak bekerja + tiada aktiviti..maka rutin wajib pon dimulakan..dr bgn pagi..aku merayau2 ke pasar..cr barang memasak...daging, sayur2..ulam2...rebung dan mcm2 lg...
tanpa berlengah, blk umah trus rebus daging..dan terhasillah menu2 sekalian..Alhamdulillah..masih dikurniakn rezeki oleh-Nya..resipi taken from here and here..dan di 'alter' sket mngikut kesesuaian tekak aku..

sambal tempoyak & ikan masin

lunch

ulamsss

daging dendeng version aku

daging salai with rebung masak lemak

Bersame Chef Yux

Arini aku duduk sorang2...sebab semalam kerje, arini replace. Pagi, kene gi antar Cik Muyah g kerje. Cik Muyah ade bekalkan aku roti canai segere. Hehehehe. Lepas antar terus balik lepak kt rumah. Lepak nyer lepak nyer lepak..pastu tibe2 rase hati aku tak tenteram...rase mcm.........owh..perut lapar rupenyer. Hehehe..pastu pikir punyer pikir..baek aku masak je..asahkan balik bakat aku yang lame dh yang terpendam.

So, hampir dekat sejam gak pikir menu, akhirnyer keluar gak idea.


"IKAN SARDING xde RASE SERI MAYUNG"

1) Mule2 bukak tin ngn pisau walaupun ade "can opener"...

2) Letakkan kuali sederhana kecik...

3) Cincang ape yang perlu..

4) Mujur ade da bawang n cili kisar... pastu...Hmm..nape aku rse mcm diperhati
.......................................................
......................................
.....................
.........
....
...
..
.







5) .................. (-_-)

6) Minah ni rupenyer...wat suspened je.. Siot je..perli aku la tu..mentang2 aku x pnah masuk dapur...

7) Masukkan sume bahan2 td skali gus..tumis sampi rse puas ati nak tumis....

8) Jeng jeng...dengan sekelip matenyer jd mcm ni... Sekali rase......................
......................................
...............
.....
.
.
.
baik la aku x yah masak..baek aku makan mcm tu je..Hmmm..x yahnyer nk masak masak...aduyai...Pastu modified punyer modified...aku tuang je tomato sos pastu goreng balik...

9) Taaaadaa..............Fear Factor Challenge...

10) Sob..sob....sob.....Naseb baek la adek Muyah aku wt roti canai berkuah sekali...



p/s : Moral citer ni ialah.....jangan bele kucing yg suke perli...

bushan

Menu cepat sehat lagi berkhasiat!

yang ni gamba mase labor day last week..aku dpaksa teman mak aku ke nursery. dia smngat nk cr pkok bunga. cit.

My Koles-terol Week

dinner 2 malam lepas- spaghetti

dinner semalam - tomyam ayam, bendi goreng, sambal belacan, ayam goreng, timun, buah mempelam.

breakfast pagi tadi - roti telur cicah sos..

sayur sawi

akhirnya pokok sawi yang aku tanam dulu selamat dimasak..:D

khailan yang tak serupa daun khailan.

dinner semalam..kari ayam + bendi goreng + sayur sawi + ulam bunga biru

sayur sawi selamat dalam kuali

Aku tak mau share sawi ngan siput tuh..

dnner semalam

Minggu ni aku ngn belle ter-rajen.
Bukan aku lar yang rajen. Si belle yg rajen..haha..
Start isnin sampai semalam. Kami masak ntuk dinner.
Kari ayam, sup cendawan, sup ayam, bendi goreng.
Udang masak tomato. Bendi goreng lagi.
Ayam masak merah dan bendi goreng lagi.huahuahua..
Tapi banyaknya belle yang masak..aku co-chef je..:p


Aku geram ngan siput ba-alif-ba-ya.
3 hari lepas, dia merayap kat tepi pasu sawi tuh.
Aku tengok 2 3 helai daun sawi da carik.
Hampeh.
Aku ubah siput itu ke bawah. Tepi pasu.
Kecik ja pun siputnya.


Pagi tadi masa siram pokok.
Aku perasan maken banyak lak carik kat daun sawi tuh.
Aku intai celah-celah pokok sawi yang penuh dalam pasu tuh.
Ada sekor siput ba-alif-ba-ya tengah sembunyi bawah daun sawi.
Da besar rupanya dia.
Bongok.
Pokok sawi jugak yang dia makan.
Makan lar daun terung ke. Daun khailan ke.
Pokok bunga pun ada.
Hissshhhhhh…
Aku tak mau share sawi ngan siput tuh..huh

Udah-udah ler tuh....

ish3...ramai sungguh menu mkanan mnggu nih...aku yg knon2 nk pose 2 ari mnggu nih..trpkse memposekn dri 1 ari je..haha...bkn trpkse...x sengaje okeh....tgh2 jln2 dlm care4 ngn jiji ari tuh, t'nmpk lak sushi cumel2 dlm bkas kcik2 tuh..adoi lar...xpesal berbuke lpas azan zohor...haha..tp sushi 2 mknan smpingan je..sbb trase nk mkn curry laksa Rasamas...hehe..and si jiji ngn rjennye wt roti telo ntok supper ari tuh...pas2 die tringin masak mi greng mamak lak..ngn jiran dpn nih, si emma lak anta steambot dr chef2 blik die....and jp td..msak ntok berbuke since mr yuX pon pose ari ni..even die da mlantak pizza..huh..xkre..mkn jugak...aym kicap, telo dadar ngn sayo campo...aiishhh...maunye xjd belon..haha...tambah2 lg ngn kehadiran 'gadget' bru blik nih yg bernama KUALI yg diborong oleh jiji 2 ari lpas...murah sngguh rezeki mnggu nih...Alhamdulillah..=D

p/s: udah2 lar tasya, ko smpan lar duet nk bli adiah ntok shuwa tuh..haha..

Agenda seminggu di umah..

ni lar agenda aku spnjang kt umah..wahahaha..

mi bandung muo (penang version)

mr yuX plih udang

mr yuX + hasil tngkapan

mi bandung muo (penang version)

since trip kitorg ke muo ari tuh, mr yuX ngn pjoy dok trmimpi2 mi bndung dlm tido...shuwa pon tpaukn lar prncah mi bndung muar ADAMI yg dibeli before die blk cni smlm...and pagi2 bte td, ED, mr yuX & me kuar lar g br8fast @ Kemira....and lpas br8fast singgah pasa jaye gading ntok bli brg2 nk wt mi...

udangs

bahan-bahan

• Udang 400 gm
• sawi
• bwang goreng
• fishcake
• telo ayam
• garam
• minyak
• bawang merah
• mee kuneng
• serbuk cili

since shuwa ngn jiji lak xde, aku pon wt mi tuh sesuke ati...sbbnye dorg lar otai mi bndung dlm blik nih...hihi...as long rse mi bndung buley lar kn.... dan mengambilkire condition prut mr yuX and pjoy, kadar kepedasan mi bndung tlah dikurangkn ke thap pling minima...kui3...

for mr yuX